Déjeuner signifie «dé-jeûner». C’est-à-dire briser le jeûne.  Le petit déjeuner est effectivement le moment où nous stoppons le processus de jeûne de la nuit qui est la période de repos du corps et de régénération des cellules.  C’est donc le moment idéal pour offrir à notre organisme des aliments bio-disponibles tels que des fruits frais mûris à point et des légumes verts riches en nutriments. 
 
Les samedis matins, pourquoi ne pas venir déjeuner au Marché Locavore de Racine en commençant par un bon smoothie végétalien bien frais, vitaminé et énergisant?
 
Au plaisir de vous rencontrer!